Uma alta expressiva no preço do milho tem feito com que grandes frigoríficos brasileiros olhem para o trigo como um substituto do ingrediente na ração animal, de acordo com um representante da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal).

Francisco Turra, que preside o conselho consultivo da entidade, disse hoje (23) à Reutersn a que a demanda das empresas de carne está levando a um aumento nas intenções de plantio de trigo no Rio Grande do Sul.

O trigo poderia substituir 100%domilhonaalimentação de suínos e aves, disse ele. A indústria de carne fornece ração para os criadores de animais integrados.

Citando dados da Farsul (Federação da Agricultura do Estadodo Rio Grande do Sul), Turra disse que a área a ser plantada com trigoe outras culturas de inverno em 2021, a partir do próximo mês, pode crescer de 1 milhão de hectarespara1,4 milhão de hectares no estado.

“A JBS e a BRF já anunciaram que vão comprar safras de inverno com o trigo, triticale e cevada para usar como ração”, disse Turra. Ele afirmou que essas empresa já fizeram negócios para entrega futura.

A JBS e BRF não responderam a pedidos de comentários.

Os contratos futuros do milho nos EUA atingiram seu maior nível em quase oito anos esta semana na bolsa de Chicago, impulsionados por preocupações com a produção do milho de segunda safra no Brasil. O tempo frio nos EUA, que afeta a germinação da safra de 2021docereal, também ajudou a elevar os preços.

O saltos preços e os atrasos na segunda safra de milho do Brasil têm pressionado as margens dos frigoríficos, levando algumas empresas a buscar suprimentos no Paraguai e na Argentina enquanto a oferta está restrita no Brasil.

Esta semana, o governo suspendeu temporariamente tarifas de importação de soja e milho de países fora do Mercosul, o que significa que o Brasil também poderia importar milho de nações como EUA e Ucrânia.

No entanto, com a “paridade de importação” acima de US$ 30 por tonelada, comprar milho de fora do Mercosul ainda não faz sentido economicamente, disse um trader.

Usar o trigo como ração animal é comum no Canadá e na Rússia, que não produzem nem importam o milho, disse Turra, que foi Ministro da Agricultura entre 1998 e 1999.

Além de ser uma alternativa para frigoríficos nacionais, o trigo na ração poderia ainda alavancar o potencial produtivo das lavouras no Rio Grande do Sul, que produz apenas1,09 safra de grãos por ano, enquanto alguns Estados brasileiros produzem três.

Segundo dados da Farsul, a área plantada com culturas de verão no Rio Grande do Sul monta a6,6 milhões de hectares, cerca de seis vezes maior que a área destinada às culturas de inverno (Reuters, 22/4/21)